Abstract: Scegliere gli ingredienti più ricchi di proteine vegetali non solo aiuta a bilanciare la propria alimentazione, ma spinge a variarla e arricchirla di sapori nuovi.
Titolo e contributi: Le proteine vegetali. Conoscerle, valorizzarle e portarle a tavola
Pubblicazione: Edizioni Gribaudo, 02/03/2017
EAN: 9788858016855
Data:02-03-2017
Scegliere gli ingredienti più ricchi di proteine vegetali non solo aiuta a bilanciare la propria alimentazione, ma spinge a variarla e arricchirla di sapori nuovi.
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