La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi; presentazione di Ave Ninchi
Libri Moderni

Artusi, Pellegrino <1820-1911>

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi; presentazione di Ave Ninchi

Titolo e contributi: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi; presentazione di Ave Ninchi

Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 1989

Descrizione fisica: 517 p. : ill ; 22 cm.

Serie: Grandi tascabili economici ; 47

Data:1989

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.5 Cucina (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1989
Testi (105)
  • Genere: saggi

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San Fermo della Battaglia 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 ART SF-11604 Su scaffale Disponibile
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