Abstract: Dagli gnocchi alla pasta fresca, dai ravioli agli spaghetti, e poi risotti, tortini, zuppe e minestre: una raccolta di ricette, dedicate ai primi piatti, realizzate nel corso delle ultime edizioni de La prova del cuoco.
Titolo e contributi: La prova del cuoco / a cura di Antonella Clerici, Carlo Raspollini e Gustavo Verde ; disegni di Giuliana Serano
Pubblicazione: Roma : RAI ERI, copyr. 2005
Descrizione fisica: 127 p. : ill. color. ; 23 cm
ISBN: 883971345X
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- I *primi
- Tit. della cop.: I primi
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2005
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| San Fermo della Battaglia | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 CLE | SF-31558 | Su scaffale | Disponibile | |
| Grandola ed Uniti | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 PRO | gr-11302 | Su scaffale | Disponibile |