Abstract: Una vera e propria enciclopedia dedicata a tutti i tipi di pesce, cibo raffinato e salutare sempre più presente sulla nostra tavola. Le 365 ricette sono così suddivise: antipasti, salse, primi piatti, brodetti, zuppe, secondi piatti, piatti unici, piatti regionali, piatti internazionali.
Titolo e contributi: 365 ricette per cucinare il pesce / Savina Roggero
2. ed.
Pubblicazione: Milano : Fabbri, 2000
Descrizione fisica: 431 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Successi Fabbri
ISBN: 9788845120350
Data:2000
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Uggiate Trevano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.6 ROG | UT-19025 | Su scaffale | Disponibile |