Reichl, Ruth <1948->
Aglio e zaffiri
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Abstract: Un bel giorno a Ruth propongono di diventare critico gastronomico del New York Times. La sua missione sarà visitare e giudicare i ristoranti della Grande Mela. Peccato che la foto di Ruth circoli già in tutti i migliori locali. Allora che fare? Escogita una soluzione semplice ma efficace: mettersi nei nostri panni, travestirsi da cliente qualunque. Un giorno bionda fatale, un altro intellettuale alternativa o donna in carriera... Dopo il successo di La parte più tenera e Confortatemi con le mele, tornano le memorie golose e divertenti di Ruth Reichl, attualmente direttore del Gourmet Magazine.
Titolo e contributi: Aglio e zaffiri : vita segreta di una gastronoma mascherata / Ruth Reichl ; traduzione di Patrizia Traverso
Pubblicazione: Ponte alle Grazie, 2005
Descrizione fisica: 359 p. ; 21 cm
ISBN: 8879287699
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2005
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Binago | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 REI | BA-10238 | Su scaffale | Disponibile | |
| Blevio | Saggistica adulti 641.5 REI | Su scaffale | Disponibile | ||
| Fino Mornasco | Saggistica adulti 641.5 REI | FM-40254 | Su scaffale | Disponibile | |
| Solbiate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 REI | SO-10194 | Su scaffale | Non disponibile | |
| Rovellasca | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 REI | RV-11509 | Su scaffale | Disponibile | |
| Mariano Comense | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 REI | MC-66106 | Su scaffale | Disponibile | |
| Dongo | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 REI | DOP-1461 | Su scaffale | Disponibile |