Stefi, Nichi
Friuli Venezia Giulia. Le terre giuliane
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Abstract: C'è differenza fra Tocai e Tokaj? Come possono crescere delle viti nell'arido Carso? Quali sono i vitigni autoctoni? Perché è importante difenderli? Cosa è il Vitovska? Continua l'affascinante viaggio nella conoscenza di ogni più piccolo vigneto, dentro ai problemi del vino e circondati dal suo fascino. Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, e la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da I Migliori Vini d'Italia: indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.
Titolo e contributi: Friuli Venezia Giulia. Le terre giuliane / Nichi Stefi
Pubblicazione: Bresso : Hobby & Work ; Bergamo : in collaborazione con Veronelli, copyr. 2003
Descrizione fisica: 94 p. : ill. color. ; 22 cm
ISBN: 8871336011
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Le *terre giuliane
- Sul front.: Regione autonoma Friuli-Venezia Giulia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2003
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Solbiate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.2 STE | SO-10236 | Su scaffale | Non disponibile |