Titolo e contributi: Formaggi d' Italia : guida alla scoperta e alla conoscenza : 200 tipologie tradizionali / [testi di Piero Sardo ... et al.]
Pubblicazione: Bra : Slow food, copyr. 1999
Descrizione fisica: 309 p. : ill. color. ; 22 cm
ISBN: 8886283660
Data:1999
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1999
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | OO-N-2896 | CO-270217 | Su scaffale | Disponibile | |
| Gravedona ed Uniti | 640 Economia domestica e vita familiare 641.3 FOR | GV-16532 | Su scaffale | Disponibile |