Titolo e contributi: Fare e usare l'aceto di vino e balsamico / Walter Pedrotti
Pubblicazione: Sommacampagna : Demetra, 1992
Descrizione fisica: 95 : ill ; 20 cm.
Serie: Praticissimi in cucina ; 17
ISBN: 88-7122-228-8
Data:1992
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Gravedona ed Uniti | 600-620-660-690 Tecnologia, Ingegneria, Ingegneria chimica, Edilizia 664 PED | GV-7975 | Su scaffale | Disponibile |