Laurito, Marisa <1951->
Ragù, amore e fantasia
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Abstract: Si può definire un'autobiografia in cucina, ovvero un libro di ricette con aneddoti di vita. Sono le ricette preferite da Marisa Laurito, nota buongustaia e cultrice della gastronomia napoletana. L'attrice non si limita a fornire gli ingredienti e i modi di preparazione, ma correda ciascuna ricetta di aneddoti, ricordi, scenette che per lei sono collegate a quel piatto.
Titolo e contributi: Ragù, amore e fantasia / Marisa Laurito
Pubblicazione: Milano : A. Mondadori, 1995
Descrizione fisica: 128 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 8804381256
Data:1995
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Sul front.: I libri di Paolo Caruso
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1995
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Gravedona ed Uniti | 640 Economia domestica e vita familiare 641.594 5 LAU | GV-8333 | Su scaffale | Disponibile |