La Cucina italiana <periodico>
Sapore di mare
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Abstract: Dalle ricette più semplici e gustose ai piatti più ricercati, tante idee per portare in tavola pesci, crostacei e molluschi, protagonisti indiscussi della grande tradizione mediterranea. Preparazioni illustrate passo passo, tutte provate da La Cucina Italiana. Tante illustrazioni accompagnano le ricette.
Titolo e contributi: Sapore di mare : le migliori ricette per cucinare pesci, crostacei e molluschi / La cucina italiana
Pubblicazione: Casale Monferrato : Piemme, copyr. 2005
Descrizione fisica: 111 p. : ill. color. ; 24 cm
ISBN: 8838466718
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2005
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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