Titolo e contributi: La pasticceria
2. ed.
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, 1994
Descrizione fisica: 156 p. : ill. ; 30 cm
Serie: Scuola di cucina
ISBN: 88-200-1842-X
Data:1994
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Serie:
Scuola di cucina
Nota:
- Sul front.: La cucina italiana
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1994
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Colverde - Parè | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 SCU | PA-10105 | In prestito | 04/04/2026 |