Titolo e contributi: Il libro d'oro dei formaggi / Jean-Pierre Gallois ; traduzione di Lucia Pontorieri
Pubblicazione: Milano : De Vecchi, 1976
Descrizione fisica: 286 : ill ; 25 cm.
Data:1976
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| S. Fedele CMLI | 640 Economia domestica e vita familiare 641.3 GAL | AF-19252 | Su scaffale | Disponibile |