Libri Moderni
Turri, Nilla - Bonera, Nicola <sommelier>
Sommelier da manuale
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Abstract: Un manuale pratico per imparare a leggere e rileggere il vino in tutti i suoi molteplici passaggi. Una guida per scegliere il vino giusto e imparare a riconoscerne l'origine, il carattere, il gusto e i difetti.
Titolo e contributi: Sommelier da manuale : la tecnica e l'arte della degustazione / [Nilla Turri, Nicola Bonera]
Pubblicazione: Milano : Zelig, 2005
Descrizione fisica: 127 p. : ill. color. ; 24 cm
ISBN: 8888809716
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2005
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Faloppio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.2 TUR | FA-16007 | Su scaffale | Disponibile | |
| San Fermo della Battaglia | 640 Economia domestica e vita familiare 641.2 TUR | SF-31796 | Su scaffale | Disponibile | |
| Lurago Marinone | 640 Economia domestica e vita familiare 641.2 TUR | LR-6545 | Su scaffale | Disponibile |