Abstract: 400 ricette tradizionali ma sempre nuove per conservare frutta e verdura e preparare sottaceti, marmellate, gelatine, mostarde, liquori, sciroppi, erbe aromatiche, fiori, carne e pesce...
Titolo e contributi: Ghiottonerie sottovetro / Enza Candela Bettelli
16. ed
Pubblicazione: Il Castello, 2003
Descrizione fisica: 257 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 8880390244
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 3 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Asso | 640 Economia domestica e vita familiare 641.4 CAN | AS-11267 | Su scaffale | Disponibile | |
| Mariano Comense | 640 Economia domestica e vita familiare 641.4 CAN | MC-44986 | Su scaffale | Disponibile | |
| Brunate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 CAN | BR-10412 | Su scaffale | Disponibile |