Cioccolato
Libri Moderni

Busso, Mario - Vischi, Carlo

Cioccolato

Abstract: Opera rielaborata nel 2007 dagli stessi autori e pubblicata con il titolo: Cioccolato : antipasti, primi, secondi, dessert


Titolo e contributi: Cioccolato : dolce & salato / Mario Busso e Carlo Vischi

Pubblicazione: Gribaudo, 2004

Descrizione fisica: 198 p. : ill. ; 31 cm

ISBN: 8880587498

EAN: 9788880587491

Data:2004

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Il gusto

Nomi: (Autore) (Editore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.6374 Cucina di specifici alimenti. Cacao [22]

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2004
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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