Angelini, Emanuela
L'esame per l'iscrizione alla Camera di commercio : settore: somministrazione di alimenti e bevande (SAB) : guida pratica per l'abilitazione / Emanuela Angelini
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Abstract: Bar, ristoranti, gelaterie, paninoteche, pasticcerie, tavole calde, self service, pizzerie: nel settore della ristorazione si è assistito, in questi anni, allo sviluppo di un'offerta sempre più diversificata e attenta alle richieste del mercato e alle esigenze di una clientela eterogenea. Contemporaneamente, dal punto di vista normativo, igienico-sanitario e fiscale, si sono succedute leggi, circolari e disposizioni varie che gli operatori del settore devono necessariamente conoscere sia per intraprendere un'attività commerciale, sia per condurre al meglio un'attività già avviata. Il testo - aggiornato con la Finanziaria 2005 - fornisce tutte le informazioni necessarie per sostenere l'esame di iscrizione alla Camera di Commercio.
Titolo e contributi: L'esame per l'iscrizione alla Camera di commercio : settore: somministrazione di alimenti e bevande (SAB) : guida pratica per l'abilitazione / Emanuela Angelini
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Pubblicazione: Milano : Il sole 24 ore, 2005
Descrizione fisica: xiv, 269 ; 24 cm.
ISBN: 88-324-5625-7
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Segue: Appendice legislativa
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2005
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| Menaggio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.300.68 ANG | ME-33301 | Su scaffale | Disponibile |