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La gastronomia : grande enciclopedia illustrata. 1: A-K
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Titolo e contributi: La gastronomia : grande enciclopedia illustrata. 1: A-K
Pubblicazione: 1998
Descrizione fisica: 486 p.
ISBN: 8811301939
Data:1998
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Serie:
Scienza e arte in cucina
Fa parte di:
La gastronomia : grande enciclopedia illustrata
; 1
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1998
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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