La cucina di Como e dell'Alta Brianza : storia, tradizioni e cultura dell'alimentazione / a cura di Arturo Della Torre, Emilio Magni, Angelo Foresti
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La cucina di Como e dell'Alta Brianza : storia, tradizioni e cultura dell'alimentazione / a cura di Arturo Della Torre, Emilio Magni, Angelo Foresti

Titolo e contributi: La cucina di Como e dell'Alta Brianza : storia, tradizioni e cultura dell'alimentazione / a cura di Arturo Della Torre, Emilio Magni, Angelo Foresti

Pubblicazione: Como : Editoriale lombarda, 1997

Descrizione fisica: 94 p. : : ill ; ; 31 cm.

Data:1997

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.594523 (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1997

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