Sorelle Simili
Pane e roba dolce
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Abstract: Conosciute in tutto il mondo per la loro scuola di cucina, le gemelle Margherita e Valeria Simili - universalmente note come le Sorelle Simili tengono corsi in Europa, America e Giappone, sempre con enorme successo. Pane e roba dolce è un ricettario sul più semplice degli alimenti: insegna a fare il pane in casa nelle diverse varietà della tradizione italiana, nonché molti dei dolci più usuali, come ciambelle, panettoni, torte, cornetti, colombe e così via.
Titolo e contributi: Pane e roba dolce / sorelle Simili ; fotografie di Miguel Vanoostende, Stefano Clericò
2. ed. corr
Pubblicazione: [Bologna] : Fuorithema, 1997
Descrizione fisica: 119 p., [8] p. di tav. : ill. ; 21 cm
ISBN: 8880620487
Data:1997
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1997
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Lurate Caccivio | 640 Economia domestica e vita familiare SAG CUC 641.5 SIM | LC-42210 | Su scaffale | Disponibile |