Abstract: Le migliori ricette a base di mele, ciascuna illustrata da bellissime fotografie a colori. Deliziose idee per zuppe e insalate, saporite pietanze e torte meravigliose, budini e gratin. Una guida alle varietà di mele, con preparazione, consigli per la cottura e tecniche di base spiegate passo per passo.
Titolo e contributi: Mele / introduzione di Sue Lawrence
Pubblicazione: Legnano : Edicart, copyr. 1997
Descrizione fisica: 62 p. : ill. color. ; 21 cm
ISBN: 8847404045
Data:1997
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Mariano Comense | 640 Economia domestica e vita familiare 641.6 MEL | MC-46879 | Su scaffale | Disponibile |