Abstract: In questa Guida trovano risposta domande, dubbi, perplessità sull'uso di profumi o di dolcificanti artificiali, sull'assunzione di bevande alcoliche o di medicinali oppure di fibre alimentari, sull'utilizzo del PVC, su cosa siano il colesterolo, i grassi o gli oli, sull'azione dei nitrati, della diossina o dell'anidride carbonica. Scritto da un chimico, ma con un linguaggio non tecnico, il libro cerca di chiarire, facendo conoscere, cosa implica il rapporto quotidiano con i prodotti chimici.
Titolo e contributi: Prodotti chimici : guida per il consumatore / John Emsley
Pubblicazione: Bologna : Zanichelli, 2000
Descrizione fisica: IX, 254 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 880809121X
Data:2000
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Mariano Comense | 640 Economia domestica e vita familiare 640.73 EMS | MC-55393 | Su scaffale | Disponibile |