Schivelbusch, Wolfgang <1941-2023>
Storia dei generi voluttuari
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Abstract: La borghesia preferiva il caffè, l'aristocrazia prediligeva invece la cioccolata. Nel Settecento il tabacco si fiutava, mentre nell'Ottocento era in voga la pipa. I generi voluttuari, i generi che producevano piacere, hanno contribuito a formare il costume e si sono intrecciati con il cambiamento della mentalità. Qual è stata l'influenza di questi beni di consumo sulla storia dell'uomo in epoca moderna? Come mai, in determinati periodi, apparvero in Europa dei generi di consumo totalmente nuovi? Caffè, tè, tabacco sono stati delle scoperte coloniali casuali oppure vennero a soddisfare bisogni nuovi di consumi diversi? Attraverso la storia dei generi voluttuari, un affascinante affresco dell'Europa della modernità.
Titolo e contributi: Storia dei generi voluttuari : spezie, caffè, cioccolato, tabacco, alcol e altre droghe / Wolfgang Schivelbusch ; postfazione e cura di Andrea Borsari
Pubblicazione: Milano : B. Mondadori, copyr. 1999
Descrizione fisica: X, 277 p. ; 17 cm
ISBN: 8842494879
Data:1999
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Das *Paradies, der Geschmack un die Vernunft
- Trad. di: Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genussmittel
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1999
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cantù | Saggistica adulti M - 7864 | CA-63814 | Su scaffale | Disponibile | |
| Mariano Comense | 390 Usi e costumi, galateo, folklore 394.1 SCH | MC-55836 | Su scaffale | Disponibile | |
| Como | OO-Q-523 | CO-266658 | Su scaffale | Disponibile | |
| Porlezza | Saggistica adulti 394.1 SCH | PO-14725 | Su scaffale | Disponibile |