Muffins
Libri Moderni

Negri, Nicoletta - Aru, Nathalie

Muffins

Abstract: I muffins sono piccoli pani dall'impasto soffice e leggermente umido, un po' spugnoso e ricco di sapore. Possono essere dolci o salati, con frutta fresca e secca; sono facili e veloci da preparare e vanno benissimo per colazione, pranzo e merenda abbinati a creme, salse e burri aromatici. Questo libro propone venticinque ricette di muffins con mirtilli e frutti di bosco, fiocchi d'avena, caffè e cioccolato, ananas, miele e noci, limone, arancia e semi di papavero, zucca, carote e zenzero, erbe e fontina, rosmarino, gamberetti, bacon, fughi ed erbe aromatiche e altri svariati ingredienti.


Titolo e contributi: Muffins / Nicoletta Negri, Nathalie Aru

Pubblicazione: [Milano] : Fabbri, 2000

Descrizione fisica: 70 p. ; 19 cm

ISBN: 8845121054

Data:2000

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.815 Cucina. Pane e affini (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2000
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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Mariano Comense 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 MUF MC-55985 Su scaffale Disponibile
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