Diodato, Luciana
Il linguaggio del cibo
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Abstract: Simboli e significati del nostro comportamento alimentare. Lo scopo di questo breve saggio sul comportamento alimentare è quello di dare una panoramica sui diversi approcci che di volta in volta si sono tenuti nell'accostarsi allo studio di una delle funzioni più naturali dell'essere umano: la nutrizione. Luciana Diodato si è laureata in Scienze Politiche alla Luiss Guido Carli dove attualmente svolge attività di ricerca presso la cattedra di Semiotica.
Titolo e contributi: Il linguaggio del cibo : simboli e significati del nostro comportamento alimentare / Luciana Diodato
Pubblicazione: Soveria Mannelli : Rubbettino, 2001
Descrizione fisica: 135 p. ; 21 cm
ISBN: 8872849829
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- ISBN ricavato dalla sovracoperta
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2001
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Mariano Comense | 390 Usi e costumi, galateo, folklore 394.1 DIO | MC-56884 | Su scaffale | Disponibile |