Enciclopedia degli alimenti... Con una Appendice: 'Come difendersi dalle sofisticazioni alimentari'... di Romolo Schiavazzi
Libri Moderni

Di Aichelburg, Ulrico

Enciclopedia degli alimenti... Con una Appendice: 'Come difendersi dalle sofisticazioni alimentari'... di Romolo Schiavazzi

Titolo e contributi: Enciclopedia degli alimenti... Con una Appendice: 'Come difendersi dalle sofisticazioni alimentari'... di Romolo Schiavazzi

Pubblicazione: Torino : UTET, 1980

Descrizione fisica: VIII, 315, 28 tav

Data:1980

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • 3. ed

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641 Cibi e bevande (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1980
Testi (105)
  • Genere: saggi

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