I dolci
Libri Moderni

I dolci

Titolo e contributi: I dolci : grande e piccola pasticceria per ogni casa : le classiche ricette europee ed esotiche dei maestri dell' arte dolciaria / raccolte da Napo Faorenc ; presentazione di Arne Kruger

3. ed

Pubblicazione: Milano : A. Mondadori, 1985

Descrizione fisica: 197 p. : ill. ; 29 cm

ISBN: 8804238313

Data:1985

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.8 Cucina di specifici tipi di piatto e preparazione delle bevande (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1985
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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