Titolo e contributi: America e la sua grande cucina. Testi e ricette di Phillip Stephen Schulz. Fotografie dei piatti di Allan Rosenberg... [e altri]
Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 1990
Descrizione fisica: 256 p. : ill ; 37 cm.
Serie: Libri Illustrati Rizzoli
ISBN: 88-17-24034-6
Data:1990
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Mariano Comense | 640 Economia domestica e vita familiare 641.597 3 SCH | MC-34313 | Su scaffale | Disponibile |