Titolo e contributi: Pesce : conoscerlo, pulirlo, cucinarlo : il mare in cucina / a cura di Margherita Neri
Pubblicazione: Colognola ai Colli : Demetra, 2000
Descrizione fisica: 127 p. : ill. color. ; 24 cm
ISBN: 8844016156
Data:2000
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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