Abstract: La lettura di questo libro vi aiuterà a fare delle scoperte che vi lasceranno sconcertati. Le affermazioni qui contenute sono ben documentate, tuttavia potete fare voi stessi dei piccoli test di conferma: se, ad esempio, siete consumatori di latticini, cosa c'è di più semplice che abbandonarne l'uso per alcune settimane e vedere come vi sentite? Ampio spazio è dato, fra l'altro, al tema dell'allattamento materno per ribadire la sua funzione essenziale nella crescita sana del neonato. Nell'ultima parte del libro troverete, inoltre, indicazioni utili per sostituire i latticini con alimenti più salutari nell'alimentazione quotidiana.
Titolo e contributi: Latte e formaggio : rischi e allergie per adulti e bambini / a cura di C. Corvino
7. ed
Pubblicazione: Diegaro di Cesena : Macro, 2003
Descrizione fisica: 302 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 8875070660
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2003
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.3 LAT | FS-18129 | Su scaffale | Disponibile |