Il grande libro della cucina mediterranea
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Abstract: Protagonisti delle ricette contenute nel volume sono i cibi poveri come cereali, legumi, verdure e olio di oliva, indispensabili per preparare piatti semplici, talvolta speziati o semplicemente saporiti con alimenti naturali e genuini. Un ricettario dei piatti tipici della cucina mediterranea per preparare pranzi all'insegna della nostra tradizione.
Titolo e contributi: Il grande libro della cucina mediterranea
Pubblicazione: Milano : Fabbri, 1996
Descrizione fisica: 480 p. : ill. color. ; 22 cm
ISBN: 8845063763
Data:1996
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1996
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Albavilla | 640 Economia domestica e vita familiare 641.59 GRA | AB-18723 | Su scaffale | Disponibile | |
| Tavernerio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.59 GRA | TV-13124 | Su scaffale | Disponibile | |
| Faloppio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.59 GRA | TF-3582 | Su scaffale | Disponibile |