Abstract: Strappati all'abbraccio della terra umida che li ha nutriti, i funghi ricompaiano sulla nostra tavola inondandola del loro inebriante profumo. Scelti per accompagnare primi piatti, carni, pesci o verdure, ma anche per essere assaporati da soli in tutta la loro fragranza, questi preziosi frutti sapranno donare a ogni piatto un sapore unico e indimenticabile.
Titolo e contributi: Funghi / La cucina italiana
Pubblicazione: Casale Monferrato : Piemme, copyr. 2005
Descrizione fisica: 111 p. : ill. color. ; 25 cm
ISBN: 8838466769
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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