Maruri Alicante, Matilde
Il cucchiaio dell'abate
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Abstract: Compiendo una sorta di pellegrinaggio l'autrice entra in questi luoghi di pace e spiritualità usando la porta della cucina e propone ricette originali che suore e frati cucinieri le hanno voluto regalare. Attraverso i piatti proposti, il libro fa scoprire un mondo ancora oggi carico di fascino, quello della vita in monastero in un percorso che é - insieme - gastronomico, culturale ed esistenziale. Ogni tappa é introdotta da una breve presentazione dell'ordine ospitante e del monastero, con storia, notizie e curiosità. Il volume é corredato infine da una serie di indici, che rendono più facile l'utilizzo in ogni circostanza.
Titolo e contributi: Il cucchiaio dell'abate : pellegrinaggio gastronomico per conventi e monasteri / Matilde Maruri Alicante
Pubblicazione: Milano : Ancora, copyr. 2005
Descrizione fisica: 208 p. ; 22 cm
ISBN: 8851403090
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2005
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Tavernerio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 MAR | TV-13494 | Su scaffale | Disponibile | |
| San Fermo della Battaglia | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 MAR | SF-32527 | Su scaffale | Disponibile | |
| Bulgarograsso | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 MAR | BU-11085 | Su scaffale | Disponibile |