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L'enciclopedia della cucina italiana
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Titolo e contributi: L'enciclopedia della cucina italiana
Pubblicazione: Roma : La Repubblica, c2006
Descrizione fisica: v. : ill. ; 26 cm
Serie: La biblioteca di Repubblica
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Serie:
La biblioteca di repubblica
Note di contenuto:
- Antipasti - . - 575 p. - - V. 1 -
- Carni bianche - . - 574 p. - - V. 6 -
- Carni rosse e selvaggina - . - 575 p. - - V. 7 -
- Uova, salumi e formaggi - . - 575 p. - - V. 8 -
- Pane, pizze e torte salate - . - 575 p. - - V. 9 -
- Verdure e contorni - . - 575 p. - - V. 10 -
- Torte - . - 575 p. - - V. 11 -
- Frutta e dolci al cucchiaio - . - 575 p. - - V. 12 -
- Piccola pasticceria - . - 575 p. - - V. 13 -
- Pasta - . - 575 p. - - V. 2 -
- Riso - . - 574 p. - - V. 3 -
- Minestre, gnocchi e polenta - . - 575 p. - - V. 4 -
- Pesce - . - 574 p. - - V. 5 -
- Vini bianchi - . - 543 p. - - V. 14 -
- Vini rossi - . - 511 p. - - V. 15 -
- Caffè, liquori e grappe - . - 511 p. - - V. 16 -
Nota:
- Suppl. a: La Repubblica
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2006
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cassina Rizzardi | 640 Economia domestica e vita familiare 641.594 5 ENC | CF-4266 | In deposito | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5945 ENC | FS-19455 | Su scaffale | Disponibile | |
| Mariano Comense | 640 Economia domestica e vita familiare 641.594 5 ENC | MC-67348 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 138 | OC-57180 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 139 | OC-57181 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 140 | OC-57182 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 134 | OC-56988 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 133 | OC-56987 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 136 | OC-56990 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 135 | OC-56989 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 126 | OC-56682 | Su scaffale | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5945 ENC | FS-20088 | Su scaffale | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5945 ENC | FS-20089 | Su scaffale | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5945 ENC | FS-20090 | Su scaffale | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5945 ENC | FS-20091 | Su scaffale | Disponibile | |
| Brenna | Saggistica adulti 641.594 5 ENC | BN-9842 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cermenate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.594 5 ENC | CE-19096 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 120 | OC-56057 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 123 | OC-56679 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 124 | OC-56680 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 125 | OC-56681 | Su scaffale | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5945 ENC | FS-19948 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 129 | OC-56929 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 130 | OC-56930 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 131 | OC-56931 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 132 | OC-56932 | Su scaffale | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5945 ENC | FS-19939 | Su scaffale | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5945 ENC | FS-19940 | Su scaffale | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 645.5945 ENC | FS-19941 | Su scaffale | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5945 ENC | FS-19942 | Su scaffale | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5945 ENC | FS-19943 | Su scaffale | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 645.5945 ENC | FS-19944 | Su scaffale | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5945 ENC | FS-19945 | Su scaffale | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5945 ENC | FS-19946 | Su scaffale | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5945 ENC | FS-19947 | Su scaffale | Disponibile | |
| Figino Serenza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.594 5 ENC | FS-19949 | Su scaffale | Disponibile |