Abstract: Conosciute in tutto il mondo per la loro scuola di cucina, le gemelle Margherita e Valeria Simili - universalmente note come le Sorelle Simili tengono corsi in Europa, America e Giappone, sempre con enorme successo. Pane e roba dolce è un ricettario sul più semplice degli alimenti: insegna a fare il pane in casa nelle diverse varietà della tradizione italiana, nonché molti dei dolci più usuali, come ciambelle, panettoni, torte, cornetti, colombe e così via.
Titolo e contributi: Pane e roba dolce : un classico della tradizione italiana / sorelle Simili
Pubblicazione: Milano : Vallardi, copyr. 2003
Descrizione fisica: 158 p., [8] carte di tav. : ill. ; 21 cm
ISBN: 8882118169
EAN: 9788882118167
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Colverde - Gironico | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 SIM | GI-3390 | Su scaffale | Disponibile | |
| S. Bartolomeo | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 SIM | BT-6850 | Su scaffale | Disponibile |