Libri Moderni
Goldschmied, Leo
Enciclopedia gastonomica : (Storia, curiosità, nomenclature, ricettari) / Leo Goldschmied
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Titolo e contributi: Enciclopedia gastonomica : (Storia, curiosità, nomenclature, ricettari) / Leo Goldschmied
Pubblicazione: Milano : Ceschina, 1953
Descrizione fisica: 430 p. : : tav. : ; 23 cm.
Serie: Biblioteca italiana di opere di consultazione
Data:1953
Lingua: i (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1953
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cantù | Saggistica adulti I - 21 | CA-7734 | Su scaffale | Disponibile |