Buratto Caovilla, Paola
Haute couture in cucina
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Abstract: In questo volume Paola Buratto Caovilla esplora con occhio curioso e creativo l'arte culinaria. Da semplice attività quotidiana la cucina diventa un passatempo di lusso, un mondo dove creatività e fantasia si fondono per esprimere passione, piacere e peccati. Haute Couture in cucina. Peccati e piaceri racconta come i gesti e le ricette più semplici si arricchiscono con varianti e suggestioni, per rendere unico il sapere della tavola.
Titolo e contributi: Haute couture in cucina : peccati e piaceri / Paola Buratto Caovilla
Pubblicazione: Milano : Skira, copyr. 2005
Descrizione fisica: 221 p. : ill. color. ; 29 cm
ISBN: 8876246770
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.), Inglese (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Testo in italiano e inglese
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2005
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Menaggio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 BUR | ME-33857 | Su scaffale | Disponibile |