Alpi e formaggi delle nostre montagne / Rocco Lettieri, Carlito Ferrari, Renato Bontognali ; fotografie di Enrica Frigerio
Libri Moderni

Lettieri, Rocco

Alpi e formaggi delle nostre montagne / Rocco Lettieri, Carlito Ferrari, Renato Bontognali ; fotografie di Enrica Frigerio

Titolo e contributi: Alpi e formaggi delle nostre montagne / Rocco Lettieri, Carlito Ferrari, Renato Bontognali ; fotografie di Enrica Frigerio

Pubblicazione: Bellinzona : Salvioni, 1997

Descrizione fisica: 495 p. : : ill. : ; 24 cm.

ISBN: 88-7967-021-2

Data:1997

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Classi: 637.3 Tecnologia dei latticini e dei prodotti connessi. Lavorazione del formaggio (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1997

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Cantù Saggistica adulti H - 4492 CA-53215 Su scaffale Disponibile
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