L' arte della congelazione
Libri Moderni

Morand, Annie

L' arte della congelazione

Titolo e contributi: L' arte della congelazione / Annie Morand e Evelyne Doucet

Pubblicazione: Milano : Vallardi, 1988

Descrizione fisica: 169 p. : ill. ; 19 cm

ISBN: 8811926203

Data:1988

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Altri titoli:
  • L' *art de reussir la congelation
Nota:
  • Trad. di: L'art de reussir la congelation

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.4 Alimenti. Conservazione e immagazzinamento (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1988
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Cantù Saggistica adulti M - 4199 CA-35956 Su scaffale Disponibile
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