L' arte di cucinare pesci e crostacei
Libri Moderni

L' arte di cucinare pesci e crostacei

Titolo e contributi: L' arte di cucinare pesci e crostacei

Pubblicazione: Firenze : Sansoni, copyr. 1981

Descrizione fisica: XVIII, 535 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 8838307008

Data:1981

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Altri titoli:
  • *POISSONS ET CRUSTACES DANS LA CUISINE INTERNATIONALE, in italiano

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.69 Cucina di specifici alimenti. Cacciagione e prodotti ittici (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1981
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Cantù Saggistica adulti G - 984 CA-36963 Su scaffale Disponibile
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