Abstract: Si tratta di una enciclopedia tascabile con più di 200 varietà di birra. Per ogni varietà viene fornita la seguente descrizione: Storia, tipologia, caratteristiche organolettiche, abbinamenti gastronomici e bicchieri consigliati. Con 180 fotografie a colori.
Titolo e contributi: Birra : conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo
Pubblicazione: Novara : Istituto geografico De Agostini, c2006
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 16 cm
Serie: Minicompact De Agostini
ISBN: 9788841827918
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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