Titolo e contributi: L' alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni
Pubblicazione: Torino : Einaudi, 1998
Descrizione fisica: LXIV, 1052 p., [16] c. di tav. : : ill. : ; 21 cm.
Data:1998
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)