Titolo e contributi: I cereali in cucina : risotti, orzotti, cous cous, miglio, mais... e paella / [a cura di A. Strada, P. Pilotto]
Pubblicazione: Ferrara di Monte Baldo : Mulino Don Chisciotte, 2004
Descrizione fisica: 67 p. : ill. color. ; 21 cm
ISBN: 8876110070
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Serie:
L'osteria di Dulcinea
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2004
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi