Abstract: Barry Sears, laureato in biochimica, ricercatore del MIT, è specializzato nel controllo dietetico delle risposte ormonali. È l'ideatore del regime alimentare Zona, che - come spiega in questo volume - rende possibile combattere anche le cause di molte gravi patologie: i processi infiammatori, spesso silenti. Diabete, Alzheimer, cardiopatie e tumori nascono spesso come lente degenerazioni di infiammazioni non diagnosticate e quindi non curate in tempo utile.
Titolo e contributi: Prevenire con la zona / Barry Sears
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, copyr. 2006
Descrizione fisica: XIII, 431 p. ; 21 cm
ISBN: 8820040182
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia