Libri Moderni
Schwartz, Oded <19..-2012>
La frutta in cucina
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Abstract: Il manuale fornisce una serie di informazioni essenziali e suggerimenti utili per scegliere, conservare, trattare la frutta.
Titolo e contributi: La frutta in cucina / Oded Schwartz ; presentazione dei cibi di Oded Schwartz
Pubblicazione: Bologna : Calderini, copyr. 1998
Descrizione fisica: 72 p. : ill. ; 18 cm
ISBN: 8882191737
Data:1998
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Altri titoli:
- *Preserving fruit
Serie:
101 cose da sapere
Nota:
- Trad. di: Preserving fruit
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1998
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Appiano Gentile | 600-620-660-690 Tecnologia, Ingegneria, Ingegneria chimica, Edilizia 664 SCH | AG-17442 | Su scaffale | Disponibile | |
| Mariano Comense | 640 Economia domestica e vita familiare 641.4 SCH | MC-50024 | Su scaffale | Disponibile | |
| Novedrate | 600-620-660-690 Tecnologia, Ingegneria, Ingegneria chimica, Edilizia 664 SCH | NO-8048 | Su scaffale | Disponibile |