Abstract: Torna, in una nuova edizione ampliata e arricchita, la guida che esplora e racconta il mondo del locale più amato dai turisti italiani e stranieri. Quello che si spera sempre di incontrare, fermandosi in un paesino o girando nel centro storico delle città. Da Nord a Sud della penisola, un vademecum che non solo segnala e racconta i posti giusti, ma aiuta a evitare le trappole nascoste dietro insegne e nomi astutamente rustici. Un nutrito gruppo di addetti ai lavori ha provato ogni locale in anonimato e pagando il conto. Accanto alle buone trattorie, quelle eccellenti per rapporto qualità/prezzo e quelle che valgono qualche euro di spesa in più a fronte di una cucina particolarmente curata e buona.
Titolo e contributi: Nella vecchia trattoria
Pubblicazione: Bologna : Airplane, copyr. 2005
Descrizione fisica: XV, 488 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 8883723058
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2005
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Colverde - Drezzo | 640 Economia domestica e vita familiare 647.954 5 NEL | DR-12674 | Su scaffale | Disponibile |