Titolo e contributi: La cucina del Rinascimento / Hans-Peter von Peschke, Werner Feldmann
Pubblicazione: Milano : G. Tommasi, 2002
Descrizione fisica: 186 p. ; 24 cm.
ISBN: 8886988311
EAN: 9788886988315
Data:2002
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: it
Nota:
- Termine di soggetto non controllato: Alimentazione - Rinascimento - Storia - Classificazione decimale Dewey: 641 Alimenti e bevande [19] - Responsabilità principale: Peschke, Hans-Peter : von - Responsabilità alternativa: Feldman, Werner
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2002
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Rovellasca | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PES | RV-30801 | Su scaffale | Disponibile |