Ricette d'oro / [a cura di Allan Bay]
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Abstract: Questa edizione compatta presenta il libro completo della cucina italiana con oltre 3.000 ricette per ogni occasione. Le ricette sono suddivise per gruppi omogenei (antipasti, salse e sughi, minestre e zuppe ecc.). Al ricettario si aggiunge un piccolo dizionario gastronomico e un indice generale per facilitare la ricerca delle ricette.
Titolo e contributi: Ricette d'oro / [a cura di Allan Bay]
Pubblicazione: Casale Monferrato : Piemme, c2002
Descrizione fisica: 1536 p., [16] c. di tav. : ill. ; 22 cm
Serie: La cucina italiana / Piemme
ISBN: 9788838466328
Data:2002
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2002
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cernobbio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.594 RIC | CX-7094 | Su scaffale | Disponibile |