Vino per negati
Libri Moderni

MacCarthy, Ed <enologo> - Ewing-Mulligan, Mary <enologa>

Vino per negati

Abstract: Il modo più semplice e veloce per conoscere e gustare il vino. Se si è esperti, "Vino For Dummies" aiuterà a capire tutto ciò che bisogna sapere e accrescere le proprie conoscenze. Se invece ci si avvicina al vino per la prima volta, si capirà cosa ci si è persi finora e come intraprendere il viaggio nel meraviglioso mondo del vino. "I fondamentali": le uve più usate, i tipi principali di vino, la denominazione dei vini e qual è il modo corretto per procedere all'assaggio. "Fare bella figura": come acquistare i vini, leggere la carta dei vini al ristorante, stappare anche le bottiglie più ostiche, e abbinare vino e cibo. "Un po' di storia": un viaggio nelle maggiori regioni vinicole d'Europa: Francia, Italia, Spagna, Portogallo, Germania, Austria e Grecia. "Diventare degli appassionati": imparare a descrivere e a giudicare i vini, a conservarli correttamente e a sviluppare una vera e propria passione.


Titolo e contributi: Vino per negati / di Ed McCarthy e Mary Ewing-Mulligan ; con Ilaria Santomanco per la versione italiana ; traduzione di Anna Poletti

Pubblicazione: Mondadori, 2007

Descrizione fisica: 324 p. : ill. ; 22 cm

EAN: 9788804571292

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore) (Autore) (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.22 Bevande (Bibite). Vino [22]

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2007
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 2 copie, di cui 1 in prestito.

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