Cagnoni, Lidia - Rugiati, Simone <1981->
Salume & carne
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Abstract: Idee appetitose e facili da realizzare per proporre sfiziosi antipasti, primi e secondi piatti a base di salumi, ingredienti fondamentale per risolvere un aperitivo, un pranzo o una cena improvvisata tra amici. Il volume inoltre propone una sezione interamente dedicata alle carni bianche e rosse con tante ricette nuove da sperimentare.
Titolo e contributi: Salume & carne : antipasti, primi e secondi / [ricette Lidia Cagnoni, Simone Rugiati]
Pubblicazione: Parma : Food, stampa 2007
Descrizione fisica: 367 p. : ill. color. ; 17 cm
ISBN: 8861540988
EAN: 9788861540989
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2007
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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