La Cucina italiana <periodico>
La pentola magica
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Abstract: Dagli antipasti e stuzzichini di pasticceria salata ai primi piatti, dalle pizze e focacce alle svariate torte salate, dai secondi a base di carne, pesce, uova o verdure ai ricchi piatti unici, senza dimenticare le tante forme che dolci e dessert sanno assumere. Tutte le preparazioni sono descritte passo a passo e illustrate da splendide immagini. Il tutto corredato da box per svelare trucchi e consigli e pratici indici, anche per ingrediente. Ogni ricetta è stata prima provata dai cuochi de La Cucina Italiana per garantire anche ai meno esperti un grande successo.
Titolo e contributi: La pentola magica / La cucina italiana
Pubblicazione: Casale Monferrato : Piemme, copyr. 2007
Descrizione fisica: 671 p. : ill. color. ; 16 cm
EAN: 9788838468377
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2007
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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